“民以食為天”，廚房的風水至關重要，被認為是陽宅的三大要害之一。所以古代長把糧食和財富聯系在一起，廚房不僅僅代表了家人的飲食與健康，還代表了家中的“財庫”。

人們常說：“有財不露白”，即財富、財庫“宜藏不宜露”。由于廚房在風水上代表了財庫，廚房的位置就要遠離大門，廚房門不能正對著入戶門，即打開住宅的入戶門，未進門前便能看到廚房。這種布局屬于“財庫外露”，如《陽宅三要》中所說的：“開門見灶，錢財多耗”，必然使家中花銷大、沒有財富存儲。

廚房是家中用火最多的地方，其五行屬火，最怕水克，而且做為一家人的“口腹之地”，需納吉氣。如果家中的廚房門正好與廁所門相對，廁所的水氣和污穢之氣就會嚴重損傷廚房“財庫”的儲財之氣，使錢財不能順利進入，財富停止增長，家庭經濟入不敷出。